Aceites

Desde hace un par de meses me metí a un programa de nutrición y con cada consulta he aprendido a cuidarme más. Soy ahora más consciente sobre mi alimentación e intento transmitir todo eso a mi familia.

En la última sesión que tuve, hubo un tema que me llamó mucho la atención y es sobre los aceites y como elegir con cual cocinar y cual usar como aliño para ensaladas. Cuantas cosas estaba ignorando,aquí un pequeño resumen de la información que encontré al respecto.

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¡Que rico!

El fin de semana pasado, fue un éxito. Fue un fin de semana de logros ( ¡que exagerada!).

Pude ver la madurez de mi bebé de 17 meses que  ya no se come las crayolas, ahora pinta.

Y encontré una forma deliciosa de comer quinoa.

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La quinoa contiene muchas proteínas y grasas, aunque éstas últimas son en su mayoría insaturadas, destacándose la presencia de ácidos omega 6 y omega 3. Alto aporte de fibra. Contenido de potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, mientras que también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E con función antioxidante Continue reading

Montessori

Hace poquito leyendo un post en  Creciendo con Martin, me causó un poco más de interés la metodología montessori y como podemos aplicarla en casa con nuestros hijos.

Método Montessori (wikipedia)

El método nació de la idea de ayudar al niño a obtener un desarrollo integral, para lograr un máximo grado en sus capacidades intelectuales, físicas y espirituales, trabajando sobre bases científicas en relación con el desarrollo físico y psíquico del niño. María Montessori basó su método en el trabajo del niño y en la colaboración adulto – niño. Así, la escuela no es un lugar donde el maestro transmite conocimientos, sino un lugar donde la inteligencia y la parte psíquica del niño se desarrollará a través de un trabajo libre con material didáctico especializado. Continue reading

Love your lines

Si hace un tiempo el proyecto de Jade Baell (A Beautiful Body Book Project) me llenaba de valor y orgullo, la campaña Love your lines ha terminado por hacerme aceptar mi cuerpo de madre. Una de las partes más difíciles de la maternidad es aceptar los cambios en tu cuerpo, no a todas les pasa lo mismo, no a todas les salen estrías , celulitis, no todas engordan. Respeto mucho a las mujeres que deciden quitarse estas marcas, cada quien es libre de hacer con su cuerpo lo que desee, pero quizás ver a todas estas modelos de Victoria’s Secret tener hijos y a los dos meses volver a desfilar en lencería sin una sola marca de embarazo nos hacen sentir avergonzadas de nuestros cuerpos.

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Regalos

Hoy vi esto en internet, no se si es falso o viral (lo dudo). Unos padres intentan hacerle una broma a su hijo regalándole una tabla de madera (para cortar carne) , antes de darle su verdadero regalo. La reacción del niño es de total gratitud con sus padres dándoles un abrazo y un beso, sorprendente ya que en estos tiempos estamos acostumbrados a ver rabietas de niños engreídos. 

Lo más sentimental es ver la reacción del niño al recibir el regalo que esperaba, una tablet. Lágrimas de alegría en una carita tan dulce. Es así como quiero que sea mi hijo , que sepa agradecer y valorar todo lo que se tiene.